Fábrica clandestina de defumação é interditada em Feira de Santana

Local não oferecia condições sanitárias para manipular alimentos

A  Vigilância Sanitária interditou uma fábrica clandestina de defumação que funcionava no bairro Campo Limpo, nesta quarta-feira, 3. A ação foi realizada em parceria com a Secretaria Municipal de Agricultura.

As equipes da Prefeitura de Feira tomaram conhecimento após denúncia do Ministério Público. Ao chegarem no local constataram que não havia condições sanitárias para a realização dessa atividade.

“O proprietário não se adequou às técnicas e normas sanitárias que são necessárias para a manipulação de alimento”, afirma a chefe da Vigilância Sanitária, Cristiane Campos.

Com a interdição, o proprietário só pode voltar a realizar suas atividades com o alvará de funcionamento expedido pela Vigilância Sanitária.

Fonte: SECOM/PMFS

Foto: Roberta Costa – SECOM/PMFS